Rượu là đồ uống hết sức quen thuộc trong đời sống của mỗi chúng ta, thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ những tính chất của chúng, cách tính độ rượu như thế nào và những lợi ích nào rượu mang lại nếu như chúng ta sử dụng đúng liều lượng? Bài viết sau sẽ cung cấp tới bạn đọc những thông tin hữu ích về rượu, hãy cùng theo dõi nhé.

1. Rượu là gì? Thành phần hóa học của rượu

       Rượu theo khái niệm về hóa học là một hợp chất hữu cơ chứa nhóm -OH gắn vào một nguyên tử cacbon, cacbon lại gắn với một nguyên tử hiđrô hay các bon khác. Còn trong đời sống thường ngày chúng ta hiểu Rượu là những đồ uống có chứa cồn được sử dụng rộng rãi hiện nay. 

      Thành phần hóa học của rượu gồm có: Nước, ethanol và các tạp chất khác. Phần tạp chất khác bao gồm: rượu bậc cao, các độc tố như methanol, aldehyt, fufurol…. có hại cho cơ thể con người. 

2. Những đặc điểm tính chất của rượu 

• Là một chất lỏng không màu, trong suốt, mùi thơm dễ chịu và đặc trưng, vị cay, nhẹ hơn nước.
• Khối lượng riêng 0,7936 g/ml ở 15 độ C.
• Chất dễ bay hơi, sôi ở nhiệt độ 78,39 độ C.
• Tan trong nước vô hạn, tan trong ete và clorofom, hút ẩm, dễ cháy, khi cháy không có khói và ngọn lửa có màu xanh da trời.

3. Rượu có tác dụng gì? 

       Nếu lạm dụng rượu và uống với liều lượng lớn sẽ gây hại cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu uống ở mức độ hợp lý rượu có thể đem lại những lợi ích không ngờ. 

3.1 Làm dịu căng thẳng

      Rượu giúp chống căng thẳng, ức chế ảnh hưởng của những lo lắng.

      Bên cạnh đó, chúng còn có khả năng giúp an thần, làm dịu căng thẳng tức thời và bảo vệ cơ thể khỏi những tác động xấu của căng thẳng dài hạn.

3.2 Tốt cho hệ tim mạch

Khi uống rượu vừa phải, đúng liều lượng có thể giúp giảm từ 25-40% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ và xơ cứng động mạch. Vì rượu góp phần làm tăng nồng độ cholesterol TỐT trong máu, tuy nhiên nếu uống rượu quá liều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

3.3 Giúp cải thiện đời sống tình dục

Trong một kết quả nghiên cứu đã được công bố rằng phụ nữ uống từ một đến 2 ly rượu vang đỏi mỗi ngày sẽ có nhiều ham muốn và hài lòng với đời sống tình dục hơn. Bởi uống rượu sẽ làm tăng nồng độ testosteron và giúp cho cả nam và nữ sẽ có nhiều hưng phấn khi quan hệ.

Tuy nhiên, nếu phụ nữ uống quá nhiều sẽ không hề tốt, không nhận được điều gì khác biệt trong đời sống tình dục và đàn ông cũng có thể bị giảm ham muốn.​

4. Cách tính nồng độ rượu

Công thức độ rượu được tính như sau:

Trong đó:

– V(ruou) là thể tích rượu nguyên chất

– V(ruou+nuoc) là thể ích dung dịch rượu

• Ví dụ 1: Trong 100 ml rượu 35 độ cồn thì sẽ chứa 35ml rượu nguyên chất và 65ml nước.
• Ví dụ 2: Trong 100 ml rượu 45 độ thì chứa 45 ml rượu nguyên chất còn lại là 55 ml nước.

Những nhân viên pha chế cần nắm rõ công thức tính nồng độ rượu là bao nhiêu để từ đó chọn loại rượu phù hợp pha chế ra các loại nước uống an toàn với sức khỏe của con người.

5. Uống rượu đúng cách như thế nào? 

Uống rượu đúng cách sẽ mang lại rất nhiều lợi ích và tốt cho sức khỏe như sau:

• Khi uống rượu nên uống từ từ, chậm rãi để giảm kích ứng niêm mạc miệng và dạ dày, đồng thời có thời gian để gan kịp oxy hóa.
• Khi đang uống rượu, không nên dùng chung với các loại bánh kẹo ngọt và thức ăn cay nóng, kể cả việc hút thuốc khi uống rượu cũng cần hạn chế bởi sẽ rất dễ bị mệt và tinh thần không được tỉnh táo.
• Tuyệt đối không pha rượu: Không nên pha rượu với bia hoặc các chất kích thích khác vì rất dễ gây ngộ độc như buồn nôn, chóng mặt,…thậm chí có nguy cơ bị tử vong do nồng độ cồn trong máu tăng quá cao.
• Thời lượng uống rượu: Mỗi ngày, người dùng chỉ nên uống một lon bia 330ml (tức khoảng 5% alcohol) hoặc 100ml rượu vang (tức khoảng 12%), 30ml whisky (tức khoảng 40% alcohol). Đối với nam giới chỉ nên uống ít hơn 2 đơn vị cồn/ngày, còn với nữ giới dưới 1 đơn vị cồn/ngày.
• Những đối tượng đang dùng aspirin, không nên uống rượu bởi có thể gây chảy máu dạ dày khi đói, nồng độ cồn trong máu sẽ tăng nhanh. Trường hợp nếu phải điều trị bằng thuốc aspirin thì không được uống rượu.
• Không sử dụng đồng thời cả rượu và cafein: Rượu làm giảm hoạt động của não, giảm huyết áp, giảm khả năng phán đoán. Còn cafein gây kích thích tăng huyết áp, nhịp tim. Khi kết hợp cả hai không có sự trung hòa giữa chất gây ức chế và chất kích thích có thể làm tăng nguy cơ tử vong do bị ngộ độc.
• Khi uống rượu nên ăn rau xanh để làm loãng nồng độ cồn trong rượu. Nên uống nước lọc trước khi uống rượu. Đồ ăn có nhiều protein sẽ làm chậm quá trình hấp thụ rượu vào máu.

Rượu mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu như bạn uống chúng ở mức độ hợp lí. Ngược lại, nếu như bạn uống quá nhiều thì cơ thể phải chịu những hậu quả vô cùng nghiêm trọng. Và đặc biệt bạn cần chọn mua những loại rượu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo An toàn Vệ sinh Thực phẩm.

Các bạn có thể tìm mua một loại Rượu nhẹ nhàng, tinh sạch, đã được qua xử lý khử, lọc độc tố Andehit, methanol, axit axetic… tại Cơ sở sản xuất Rượu Đòng Đòng Hạ Thổ.

Rượu đòng đòng hạ thổ được ngâm ủ từ Rượu nếp trắng với đòng đòng Nếp cái hoa vàng trên 12 tháng. Thời gian ngâm ủ lâu đã tạo nên hương vị êm sâu, hậu ngọt. CSSX Rượu đòng đòng hạ thổ cam kết Quý khách hàng khi thưởng thức rượu đòng đòng hạ thổ sẽ 3 Không: KHÔNG ĐAU ĐẦU – KHÔNG KHÁT NƯỚC – KHÔNG MỆT MỎI.

Mọi thông tin xin liên hệ hotline: 0789 60 2626  –  0984 714 979

Website: ruoudongdonghatho.com.vn

Fanpage: Rượu Đòng Đòng Hạ Thổ